Con las presiones de trabajo y horario de trabajo, hacer comidas saludables puede ser un desafÃo. Pero lo que comemos afecta nuestro rendimiento cognitivo, por lo que como y lo que usted pone en su cuerpo afecta directamente los niveles de productividad y de la energÃa. Su sistema digestivo es un cuadro negro mágico que transforma los alimentos en energÃa. Y la energÃa es el combustible que quema en el transcurso del dÃa sea productivo.
Cuando se come demasiado o demasiado poco, su energÃa se resiente. Cuando se come la cantidad justa, tiene una sólida cantidad, consistente de energÃa para pasar el dÃa. Usted no pondrÃa la gasolina regular en un coche deportivo que requiere combustible premium.
Asà que ¿por qué estás alimentando a su cuerpo basura deficiente y esperar resultados sobresalientes? Para los empresarios, la alimentación no se trata sólo de satisfacer el hambre. Cuando pasas todo el dÃa confrontar tareas mentales difÃciles, las demandas nutricionales del cerebro son mayores. Por ejemplo, ¿alguna vez has trabajado tan duro que se sentÃa como si su cerebro estuviera en llamas?
De alguna manera era, dice Patti Milligan, director de nutrición en Tignum, una consultora que ayuda a las empresas aumentar el rendimiento de los empleados a través de programas de bienestar holÃstico. “Usted produce una gran cantidad de oxidantes en el cerebro cuando se está trabajando,” dice ella. “Los alimentos que son ricos en antioxidantes como, bayas, frijoles, manzanas, té, sino que actúan como retardantes de llama”, por lo que puede ayudar a pensar y actuar de un dÃa mejor. Y no se olvide de agua. “El cerebro es 70 a 80 por ciento de agua,” dice Milligan. “Cuando es metabólicamente activa de 10 a 12 horas al dÃa, la eliminación de los desechos metabólicos del cerebro requiere una hidratación óptima.” Esta muestra directamente en la forma de lo que consume puede afectar a su rendimiento.
La ciencia lo confirma. De acuerdo con un estudio de la Universidad de Cambridge, después de cinco dÃas con una dieta alta en grasas, el rendimiento de la caminadora de ratas de laboratorio se redujo a la mitad. Por otra parte, las ratas que comÃan pienso grasos comenzaron a fallar en una prueba del laberinto que habÃan sido entrenados en – la búsqueda de sólo cinco dulces antes de cometer un error. Las ratas sanas fueron capaces de encontrar seis o más golosinas. Y como cualquier empresario sabe, se trata de encontrar las golosinas.
Además, según un estudio de la Organización de Investigación de Productos de Salud, los empleados que comen sano durante todo el dÃa son un 25% más de probabilidades de rendir a un alto nivel. Además, los empleados que consumÃan cinco o más porciones de verduras y frutas, un mÃnimo de cuatro veces por semana, fueron un 20% más probabilidades de ser más productivo. Si usted es serio acerca de cómo realizar su mejor en el trabajo, a continuación, tomar decisiones inteligentes acerca de los alimentos es crÃtica.
Para alcanzar su máximo rendimiento, con un alto nivel de energÃa durante el dÃa, usted necesita comer una dieta bien balanceada y saludable. Por favor, eche un vistazo de esta infografÃa, es por el impacto dieta de una persona puede tener en su rendimiento en el trabajo y la dieta óptima para el aumento de su productividad. Y nunca olvida: Usted es lo que come